Viaje
gastronómico a Uzbekistán. Clases maestras de preparación de los platos
uzbecos.
Fecha
garantizadas de viaje en grupo: 06.04 -
13.04.2017.
El verdadero plov uzbeco con
arroz suelto, manty que se deshacen en la boca, apetitosas empanadillas samsa,
refinados embutidos de carne de caballo - kazy, espesa sopa shurpa, festivo
naryn, sabrosísima carne - tandyr-kabob de Bujara, jugosas brochetas de
Tashkent, exótico tukhum-barak de Khorezm - queridos gourmets, ¡todavía no es
la lista completa! También
le esperan las clases maestras de preparación de los platos nacionales. No se
olvide del postre - ¡decenas de variedades de dulces orientales, frutas,
orejones, pasas y diversos tipos de nueces y frutos secos!
En este viaje gastronómico por
Uzbekistán podréis no sólo apreciar la gastronomía de Oriente sino conocer la
antigua historia y cultura de Uzbekistán. Samarcanda, Bujará, Jiva - las ciudades
que hasta ahora guardan el recuerdo de Tamerlán, Alejandro Magno, Chiguis Jan,
numerosas caravanas de negocio de la Gran Ruta de la Seda. Elegantes y altos
minaretes, grandiosas madrazas y mezquitas, palacios de la Edad Media y
mausoleos os hará mella inolvidable.
¡Este
viaje será del gusto al verdadero gastrónomo! ¡Abre un mundo lleno de cosas
ricas de Oriente!
