sábado, 29 de febrero de 2020

🍭🍮🍬Dulces Orientales😋 Postres de la cocina uzbeka 👳🏻‍♂️🐫

Los dulces orientales han sido valorados en todo el mundo durante siglos. La principal ventaja de los dulces orientales es que se preparan exclusivamente con productos naturales, sin el más mínimo uso de colorantes y conservantes artificiales. Según la leyenda, las recetas de muchos platos dulces de la cocina uzbeka y los secretos de su preparación se mantuvieron en el más estricto secreto durante mucho tiempo, ya que sólo el khan y sus familiares eran dignos de comerlos. ¡Hoy en día, todo el mundo puede disfrutar de estos dulces divinos!












Según la etiqueta, el té caliente con caramelos y tortillas se sirven como primer plato en todas las grandes fiestas, así como a cualquier invitado que venga a la casa. Dulces caseros, nishalda blanca como la nieve, cristales de navat soleados, nueces, frutas secas que recuerdan los brillantes rayos del sol de verano, pasteles y otros productos de confitería ocupan todo el espacio del dastarkhán (mesa) y satisfacen agradablemente a la vista. Y mientras los invitados se reúnen y conversan tranquilamente en el dulce dastarkhan, se preparan platos calientes.😊

viernes, 28 de febrero de 2020

El Museo Savitsky 🎨👩🏻‍🎨


La historia de este museo es fascinante, como también lo es la vida y personalidad de su fundador, Igor Savitsky. Al museo también se le conoce como el “Louvre del Desierto”, por la extraordinaria colección que posee. Igor Savitsky fue un coleccionista de nacionalidad rusa que en la época después de Stalin se estableció, en Karakalpakistán. Yendo innumerables veces a Rusia, procedió a convencer a los artistas avantgardistas rusos de la época de los 20s y 30s de que se le entregaran sus obras a cambio de un pagaré o de promesas de palabra, para luego llevárselas por tierra, a más de 2000 kilómetros de distancia, al desierto de Karakalpakistán. Savitsky hizo ese viaje decenas de veces y acumuló una colección de miles de obras. El etnógrafo, estudioso y restaurador de arte Savitsky, laboriosa y dedicadamente, iba y venía de Rusia, con lienzos ocultos arrollados en alfombras o cortinas y seguía utilizando su habilidad de negociador y diplomático y salvó un legado importantísimo para la humanidad. El fruto de ese trabajo de recopilación puede ser visto en este museo en Nukus, Karakalpakistán.😃

jueves, 27 de febrero de 2020

TAMERLAN. GENIO DEL PODER.🕌👳🏻‍♂️

Tamerlan, Timur, Temir Aksak. Esta persona tiene muchos nombres, pero aún más imágenes. Tamerlan no es solo un nombre, sino todo un mito que se ha reducido a nuestro tiempo. Este mongol imperializado reinó treinta y cinco años (1370-1405). Para algunos, es el patrón de los científicos y un gobernante sabio; para otros, es un invasor feroz y un asesino a sangre fría. Este hombre cojo con un brazo lisiado poseía una energía notable y una resistencia extraordinaria.
Tamerlan conquistó muchos países, fundó un gran imperio y erigió la perla de Asia, Samarcanda, sobre las ruinas de siglos pasados. Pero los pueblos en cuya tierra marchaban sus ejércitos, vieron en él la personificación de la muerte. Su imperio fue creado por fuego y espada, y el país de Tamerlán no es solo edificios magníficos, sino también torres de decenas de miles de cabezas cortadas. Para los uzbekos, cuyo estado actual incluye una parte importante de Maverannahr (Transoxiana), el núcleo del imperio de Tamerlán, es un héroe incondicional; para afganos, indios, pueblos caucásicos: un villano indudablemente.

















La biografía de este destacado comandante y genio malvado de su época termina con el último y ambicioso proyecto, que fue su viaje a China, que comenzó en 1404. El objetivo era capturar la Gran Ruta de la Seda, lo que haría posible recibir impuestos de los comerciantes que pasaban e incrementar debido a esto su tesoro ya abarrotado. Pero la implementación de tal plan fue impedida por una muerte repentina que segó la vida del comandante en febrero de 1405.
* Ru J.-P. Tamerlán / Jean-Paul Roux; trans. con fr. E.A. Sokolova despues V.L. Egorova; adj. - 5ta ed. - M .: Young Guard, 2008 .-- 295 p .: Ill. - (La vida de personas maravillosas: ser. Biogr .; número 1122).

“Cualesquiera que sean los sentimientos que Tamerlán puede causar en nosotros; No importa cuáles sean los juicios sobre él, es completamente imposible negar que poseía cualidades inusuales y atractivas, que su personalidad, como guerrero y autócrata, es grandiosa. Hay pocos iguales a él; quizás aquellos que lo superarían no existen en absoluto. Él es de la pléyade de Alexandro Magno, Dario, el Cesar, Genghis Khan y Bonaparte. Esta es una de las figuras más grandes del pasado ", así es como el autor Jean-Paul Roux habla del héroe en su libro y estima la personalidad sobresaliente de Tamerlán en la segunda mitad del siglo XIV.
¿Cómo llegó este hombre de baja alcurnia a las alturas del poder? ¿Cómo este comandante, que hizo todo lo posible para no involucrarse en grandes batallas, ganó todas las batallas que se lió, derrotando a líderes militares de una escala no muy pequeña, por ejemplo, Tokhtamysh, el gobernante de la Horda de Oro que arruinó Moscú? ¿Por qué razones se negó Timur a conquistar el odiado Egipto, pero fue a luchar a China, igualmente despreciada por él en pleno invierno, ya viejo, mutilado y enfermo? ¿Qué poder secreto le permitió reclutar derviches y monjes de todas las tendencias en el Medio Oriente y convertirlos en sus agentes, mientras violaba las leyes del Corán con gran indiferencia? ¿Cómo logró inspirar a esas mismas personas con miedo y devoción incondicional, por no decir amor? El lector encontrará la respuesta a estas y otras preguntas en el contenido del libro de Jean-Paul Roux "Tamerlán" de la serie "La vida de personas notables".

Usted se encontrará con la historia y el legado de su imperio visitando Uzbekistán en nuestro viaje "Hacia el corazón del imperio de Tamerlán 2020" 🤩
📌Dónde se realiza el viaje: Uzbekistán🇺🇿
📌Duración del viaje: 8 días / 7 noches
📌El mejor tiempo para viajar: Marzo - Junio, Agosto - Noviembre
📌Itinerario, ciudades:Tashkent - Urgench - Jiva - Bujará - Shakhrisabz - Samarcanda - Tashkent
💲Coste del viaje 2020 por persona: Desde 730 USD