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miércoles, 4 de marzo de 2020

¡La primavera llegó!🥳🌼🌼🌼

🍀🌹🌷♥🌼La primavera ha llegado a Uzbekistán, ha llegado de inmediato. El sol medio olvidado se asomó, y la ropa abrigada se fue volando, la bruma sale de los campos y, en el horizonte, de repente aparecen los contornos de las cordilleras con particular claridad.🌞
Los ásperos y macizos troncos de los oscuros árboles están cubiertos con una capa continua de pétalos blancos como la nieve o de color rosa pálido, que se cierne claramente contra un cielo azul brillante de primavera. El dulce aroma de la floración se extiende por todas partes, ya que los árboles frutales crecen no solo en jardines, sino en casi todas partes: a lo largo de carreteras, plazas, cerca de casas privadas y en áreas residenciales urbanas.

























Los suaves y traviesos rayos del sol brillan en las cúpulas azul celeste y en el cielo majestuosamente coloridas cometas de papel multicolores lanzadas por los niños. En este momento, todo respira con el repentino inicio del calor, con el cual incluso los corazones más helados se derriten, y sonrisas sin razón particular aparecen en los rostros de los transeúntes...
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miércoles, 19 de febrero de 2020

😋El sumalak: una deliciosa tradición del Navruz 🌼 ♥

El sumalak (Samanu, Samanū, Samanak) es la golosina primaveral de Navruz (Nowruz), un plato sabroso y saludable que devuelve la fuerza y el ánimo, perdidos durante el invierno.
Hasta la fecha no se conoce con certeza, cuándo y por quién fue preparada por primera vez esta comida ritual, la base de la cual es el trigo germinado. Sin embargo, cada año la última semana de marzo en todas las regiones de Uzbekistán se pueden observar enormes ollas, alrededor de las cuales todo el día y toda la noche se regocija y se baila - es "Sumalak sayli" ("Fiesta de sumalak"), que inculca a la gente la amistad, fraternidad y cooperación.




Mientras se prepara el sumalak, se suele escuchar música, cantar canciones y contar a los niños las leyendas de cómo se inventó el plato mismo. La más sorprendente es esta:
Cuenta esta leyenda que una mujer pobre que durante la hambruna cocinó en una olla grande los restos de trigo germinado. Lo cocinó durante mucho tiempo, contando a los niños debilitados de hambre, qué plato sabroso pronto iban a comer. Relatando la historia, la mujer arrojaba piedras en la olla para que los niños pensaran que eran trocitos de carne, y siguieran esperando y luchando por su vida. Esto duró durante todo el día y toda la noche y por la mañana ella se quedó dormida durante unos minutos. Cuando se despertó y destapó la olla, la última estaba llena hasta el borde de una masa marrón caliente, en su superficie se veían dibujos extraños que se asemejaban a alas. La pobre mujer se dio cuenta de que mientras ella dormía en su casa, la visitaron los ángeles, y como ella no se dio por vencida y no dejó que su prole muriera de hambre, la premiaron llenando la olla de comida especial que daba fuerza y fortalecía el espíritu. La mujer les dio de comer a sus hijos y, luego, comenzó a repartir el sumalak entre sus vecinos que también desfallecían de hambre. Pronto todos empezaron a prepararlo, y también consiguieron un delicioso sumalak, que compartían con los demás, lo que les permitió a todos sobrevivir aquella hambruna. Y así, la tradición ha perdurado hasta nuestros días.😊
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sábado, 25 de enero de 2020

El año nuevo del oriente: Novruz🤩🕌😍

😏¿Os gustaría pasar un año nuevo oriental con nosotros en nuestro Uzbekistán soleado?
💐🌹☀️Tenemos el gusto de informaros que estamos formando un grupo para el viaje festivo a Uzbekistán: Navruz.🤩🍀🌺🌸
Navruz es una de las fiestas más alegres, felices y hermosas en Asia Central. En Navruz, el año nuevo del Oriente, se celebra el día del equinoccio y es la maravillosa tradición de recibir el año nuevo en primavera.. Navruz se traduce del persa “un día nuevo”, por eso es una fiesta por una vida nueva, por las nuevas esperanzas. Según una antigua creencia, si el Navruz se celebra con mucha alegría y vivacidad, la naturaleza será más generosa hacia la gente en el año nuevo. Por eso durante la fiesta se cantan canciones, la gente baila y se alegra, festejando la llegada de la primavera y donando los regalos no sólo a los amigos y familiares, sino también a gente desconocida que necesita ayuda.










En este viaje os ofrecemos sentir la atmósfera de esta fiesta pintoresca y tradicional, una magnífica fiesta de renovación, con la oportunidad única de visitar Uzbekistán, en cuyos territorios en la antigüedad existían dos poderosos imperios, Bactria y Sogdiana. Experimentaréis la cálida hospitalidad del pueblo asiático y disfrutaréis de sus tradiciones y costumbres.
¡Pasad aquí en Uzbekistán la semana santa y sorprendeos con los colores del sur que os deleitarán!🤩
🍁Dónde se realiza el viaje: Uzbekistán
🍁Itinerario, ciudades:Tashkent - Samarcanda - Shahrisabz - Boysun - Bujará - Jiva - Urgench - Tashkent
🍁Duración del viaje: 9 días / 8 noches
💲 COSTE DEL VIAJE 2020: desde 886 USD
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